생활속 건강정보 안녕232 2020. 7. 4. 17:08
검은깨가 블랙푸드로 알려져 있으나 더불어 암의 원인인 활성산소를 없애주는 항산화 작용을 한다는 사실을 아는 사람은 많지 않은 거 같습니다. 오늘은 잘 알지 못했던 검은깨 효능에 대해 알아보겠습니다. 깨에는 항산화 비타민이라 불리는 비타민E가 굉장히 풍부하며 특히 검은깨는 껍질에 함유된 색소가 강력한 항산화 효과가 있으며 대장암의 예방 효과가 있다고 보고된 오레인산이 깨 지방질의 40%를 차지하고 있는데 좀 더 자세히 알아보겠습니다. 첫번째 검은깨 효능은 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 검은깨는 식물스테롤이 풍부해서 암세포가 자라는 것을 방지해 주며, 세사민과 세사몰린이라는 물질도 포함되어 있어 심혈관 질환과 심장에 관련된 질환에 매우 도움이 되고 있는데요. 특히 깨에 함유된 세사미놀 배당체가 콜레스테롤이 ..
